Sáng ngày ngày 22/11 vừa qua, gần 150 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm trường Đại học Công nghệ Đồng Nai đã có chuyến tham quan công ty sữa Yakult tại khu công nghiệp Việt Nam  - Singapore. Công ty sữa Yakult là một trong những công ty lớn của Nhật đã hoạt động tại 32 Quốc gia trên thế giới. Đi cùng đoàn sinh viên tham quan, về phía nhà trường có thầy Quách An Bình, thầy Nguyễn Quang và cô Nguyễn Thị Thùy Duyên Khoa Công nghệ Thực phẩm - Môi trường.

Ngày 15/11/2021, các tân sinh viên ngành Đông Phương học (chuyên ngành Nhật Bản) và tân sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm đã tham gia hoạt động kiến tập trực tuyến tại các nhà máy sản xuất của Công ty TNHH Yakult Việt Nam (thuộc Tập đoàn Yakult Honsa, Nhật Bản). Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, hoạt động kiến tập của sinh viên đã được Phòng Quan hệ Doanh nghiệp & PTKN tổ chức theo hình thức trực tuyến. Tham gia hoạt động này, các bạn sinh viên đã được tham quan quy trình sản xuất và tổ chức quản lý của các Nhà máy nhà máy sản xuất của công ty TNHH Yakult Việt Nam; tìm hiểu về Công ty, về các sản phẩm của Công ty. Ngoài ra, sinh viên còn tham gia hoạt động giao lưu, trả lời câu hỏi nhận quà tặng và tiếp cận các thông tin tuyển dụng của doanh nghiệp. Thành phần tham dự, về phía Tro choi đánh bài (DNTU), có: TS. Trần Đức Thuận – Phó Hiệu trưởng Nhà trường ThS. Nguyễn Đình Thuật – Trưởng phòng Quan hệ Doanh nghiệp & PTKN Cô Bùi Thị Linh – Chuyên viên phòng Quan hệ Doanh nghiệp & PTKN Đại diện Khoa Ngoại ngữ Đại diện Khoa Khoa học ứng dụng sức khỏe & Kế toán tài chính Quý Thầy Cô là giảng viên, cố vấn học tập thuộc khoa Ngoại ngữ và Khoa Khoa học ứng dụng sức khỏe & Kế toán tài chính Tân sinh viên ngành Đông phương học và Công nghệ thực phẩm – Tro choi đánh bài Về phía Công ty TNHH Yakult Việt Nam, có: Chị Trần Thị Hương Thảo – Đại diện Công Ty TNHH Yakult Việt Nam Chị Vũ Thị Thanh Phượng – Đại diện Công Ty TNHH Yakult Việt Nam Chị Nguyễn Thị Hồng Hạnh – Đại diện Công Ty TNHH Yakult Việt Nam Chị Phạm Thị Minh – Đại diện Công Ty TNHH Yakult Việt Nam TS. Trần Đức Thuận – Phó Hiệu trưởng DNTU Từ trái qua, ThS. Nguyễn Đình Thuật - Trưởng Phòng QHDN&PTKN; Chị Nguyễn Thị Hồng Hạnh và Chị Phạm thị Minh - Đại diện Công Ty TNHH Yakult Việt Nam Chị Vũ Thị Thanh Phượng – Đại diện Công Ty TNHH Yakult Việt Nam Đầu tiên, TS. Trần Đức Thuận – Phó Hiệu trưởng DNTU phát biểu mở đầu chương trình, thầy chia sẻ rằng những buổi kiến tập trong quá trình học đại học là 1 trong những hoạt động thực tế quan trọng, giúp ích rất nhiều trong việc định hình mục tiêu của bản thân, vì vậy các em hãy quan sát, lắng nghe và tự tin đặt câu hỏi cho khách mời. Thầy cũng gửi lời cảm ơn đến quý Công Ty TNHH Yakult Việt Nam đã phối hợp cùng nhà trường tạo điều kiện cho các em tân sinh viên có một buổi kiến tập thú vị và bổ ích. Ngay sau đó, là phần giới thiệu tổng quan Công Ty TNHH Yakult Việt Nam đến từ đại diện công ty - Chị Vũ Thị Thanh Phượng. Không chỉ được lắng nghe các kinh nghiệm được chia sẻ từ các khách mời, các bạn sinh viên còn được “tham quan” nhà máy sản xuất và được nhận giấy chứng “Đã tham gia chương trình Tham quan Nhà máy Yakult online”. Sinh viên tham gia đặt câu hỏi cho các khách mời Chương trình kiến tập được thực hiện bằng hình thức trực tuyến nhưng vẫn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ sinh viên, qua đó giúp sinh viên làm quen với thực tiễn sản xuất kinh doanh, đặc biệt là cách vận hành hoạt động nhà máy trong khi dịch bệnh Covid-19 đang diễn ra. Bằng cách tổ chức hoạt động linh hoạt, sáng tạo, Nhà trường, Phòng QHDN & PTKN đã tạo điều kiện cho sinh viên được học tập, rèn luyện, tìm hiểu về nghề nghiệp một cách liên tục và hiệu quả ngay cả trong thời điểm dịch bệnh rất phức tạp. Chương trình kiến tập cho tân sinh viên là một trong những hoạt động không thể thiếu trong quá trình đào tạo của DNTU, thông qua hoạt động kiến tập giúp Tân sinh viên nhận thức và hứng thú mới lạ khi bước vào môi trường trường Đại học, được học hỏi nắm vững hơn kiến thức, hiểu rõ và biết cách áp dụng kiến thức đó trong thực tế, từ đó chuẩn bị một hành trang "cơ bản" có thể ứng dụng được khi ra trường, khiến các em sẽ trở nên tự tin để hoàn thiện bản thân mỗi ngày và đúc kết kinh nghiệm thực tế cho bản thân. PHÒNG TRUYỀN THÔNG

Sáng ngày 19 và 20/1 vừa qua , 110 sinh viên Khoa TP, MT & ĐD tham quan nhà máy Sữa chua uống lên men Yakult. Dẫn đoàn về phía nhà trường có Ban lãnh đạo Khoa, giảng viên Khoa TP, MT & ĐD.

Tuần qua Phòng Quan hệ Doanh nghiệp phối hợp cùng Giảng viên Khoa Quản trị Kinh doanh đã hướng dẫn toàn bộ sinh viên tham quan kiến tập tại công ty Yakult Việt Nam. Đoàn đã được đại diện Công ty đón tiếp thân mật và giới thiệu những nét đặc trưng của công ty Đại diện Công ty Yakult chào đón và hướng dẫn sinh viên tham quan Tiếp theo, đại diện công ty Yakult đã chia sẻ về lịch sử phát triển cũng như lĩnh vực hoạt động của công ty. Được thành lập vào năm 2006, với sự góp vốn của công ty Yakult Honsha của Nhật Bản (80%) và tập đoàn Danone của Pháp (20%). Hiện sản phẩm Yakult đã có mặt ở hầu hết các siêu thị và các cửa hàng bán lẻ khắp các tỉnh thành Việt Nam. Nhà máy luôn duy trì qui trình sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, giống như ở nhà máy sản xuất Yakult ở Nhật Bản.  quá trình sản xuất Yakult áp dụng tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo thu được sản phẩm gần 99% (điều đó có nghĩa là 99% nguyên vật liệu thô được tận dụng tối đa đến sản phẩm cuối cùng, rất ít chất thải được thải ra ngoài). Với triết lý Yakult "đóng góp cho cuộc sống khỏe mạnh của người dân trên toàn thế giới", Yakult tin rằng việc bảo vệ môi trường trái đất là khía cạnh quan trọng nhất trong việc vận hành sản xuất nhằm hòa hợp với cuộc sống và xã hội. Sinh viên tìm hiểu về chiến lược kinh doanh của công ty Bên cạnh đó sinh viên còn được trực tiếp tham quan các phòng ban, tìm hiểu những mô hình hoạt động thực tế của công ty. Điều này đã giúp sinh viên trao dồi kiến thức thực tế. Sinh viên tham quan trực tiếp các phòng ban tại công ty Sinh viên chụp hình lưu niệm tại công ty

Công nghệ thực phẩm là một trong các ngành công nghệ chuyên về lĩnh vực bảo quản và chế biến nông sản; kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm; nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, vận hành dây chuyền sản xuất – bảo quản, tạo nguyên liệu mới trong lĩnh vực thực phẩm hoặc dược phẩm, hóa học,… Tro choi đánh bài đã ký các thỏa thuận hợp tác với các đơn vị và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm lớn như: Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam, Công ty CP Nestle Việt Nam, Công ty Bibica Biên Hòa, Công ty Ajinomoto Việt Nam…, từ đó sẽ giúp sinh viên có cơ hội nghiên cứu ứng dụng, thực hành, thực tập, tiếp cận các mô hình, dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại và có việc làm ngay khi ra trường. Chương trình đào tạo ngành Công nghệ thực phẩm đã đạt chứng nhận kiểm định chất lượng giáo dục của Bộ Giáo dục & Đào tạo. Ngành Công nghệ thực phẩm được đánh giá là một ngành học có nhiều triển vọng trong tương lai với cơ hội việc làm lớn cùng mức lương hấp dẫn. Sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, sinh viên có thể dễ dàng xin việc tại các công ty, doanh nghiệp về thực phẩm tại các vị trí như: Nhân viên kiểm định chất lượng (QA) Nhân viên kiểm soát chất lượng nguyên liệu (QC) Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) Kỹ sư công nghệ thực phẩm Kỹ sư sản xuất (Production engineer) Chuyên gia dinh dưỡng (Nutritionist) Kỹ thuật viên sản xuất Nhân viên phòng thí nghiệm Nhân viên bộ phận thu mua Trở thành nhà kinh doanh thực phẩm, nguyên liệu để sản xuất thực phẩm. Đăng ký xét học bạ online tại trang //xetonline.alabi.net hoặc zalo 0904397733. Xét điểm thi THPT: từ 15 điểm Xét điểm học bạ: từ 18 điểm CÁC THẮC MẮC CẦN GIẢI ĐÁP LIÊN QUAN ĐẾN TUYỂN SINH, VUI LÒNG LIÊN HỆ: Bộ phận Tư vấn Tuyển sinh – Tro choi đánh bài Địa chỉ: Nguyễn Khuyến, KP5, P. Trảng Dài, TP. Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai Điện thoại: (0251) 261 2241 Hotline/Zalo: 0986.39.7733 (Thầy Huy) - 0904.39.7733 (Cô Ánh) E-mail: [email protected] Tuyển sinh: //ts.alabi.net Website: //alabi.net     Fanpage: //facebook.com/dntuedu PHÒNG TRUYỀN THÔNG

 Nhằm tạo điều kiện tốt cho các bạn sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm học hỏi và tiếp thu kiến thức thực tế về quy trình công nghệ sản xuất, an toàn vệ sinh lao động

Sau 20 năm phát triển, Tân Hiệp Phát đã vươn vai trở thành tập đoàn nước giải khát với những dòng sản phẩm có lợi cho sức khoẻ, tiên phong trong việc thay đổi thói quen giải khát của người dân Việt Nam: thân thiện hơn với thức uống đóng chai có lợi cho sức khỏe, bằng những thương hiệu quen thuộc như: Trà xanh 0 độ, Trà thảo mộc Dr.Thanh, Nước tăng lực Number1…. Vừa qua, Tro choi đánh bài (DNTU) đã tổ chức cho các bạn sinh viên đi tham quan thực tế nhà máy Tân Hiệp Phát tại tỉnh Bình Dương. Tham gia chuyến đi đã giúp các bạn trang bị cho mình được nhiều kiến thức thực tế thú vị và phát huy được sự năng động, cũng như khả năng tìm tòi học hỏi, sự chủ động và nắm bắt tình hình thực tế ngay từ khi còn ngồi trên giảng đường đại học. Sinh viên khóa hào hứng tham quan nhà máy Xe khởi hành từ lúc sáng sớm, các bạn sinh viên đã rất hào hứng và nôn nóng đến nhà máy Tân Hiệp Phát để được tận mắt chứng kiến một dây chuyền sản xuất và đóng gói hiện đại và chuyên nghiệp vào bậc nhất Việt Nam. nhận thấy ai cũng ý thức được rằng, đây không chỉ đơn thuần là một chuyến đi ngoại khóa thông thường, mà còn là một buổi học tập thực tế đầy bổ ích và thiết thực. Sinh viên nghe giới thiệu về qui trình sản xuất sản phẩm tại Nhà máy Đến nơi, các bạn được các anh trong nhà máy Tân Hiệp Phát hướng dẫn tham quan nhà máy và xem những qui trình sản xuất ra các sản phẩm đã mang thương hiệu Tân Hiệp Phát như Trà Thảo Mộc Dr. Thanh, Trà Xanh Không Độ.. Sau đó, các bạn sinh viên còn được mời thưởng thức sản phẩm các sản phẩm trên. Sinh viên nghe giới thiệu về tầm nhìn sứ mệnh của Tân Hiệp Phát Kết thúc chuyến tham quan thực tế nhà máy Tân Hiệp Phát, bạn nào cũng hài lòng với những kết quả đạt được trong buổi ngoại khóa bổ ích này. Chương trình tham quan thực tế của DNTU rất hữu ích và thiết thực, chuyến đi đã cung cấp nhiều điều bổ ích, giúp cũng cố những kiến thức đã học và bổ sung những kinh nghiệm thực tiển thông qua việc tham quan thực tế. Ngoài ra, các bạn sinh viên đã thấy được ứng dụng của công nghệ trong sản xuất, sự vận hành chuyên nghiệp của những kỹ sư trên dây chuyền sản xuất tự động hóa, phong cách làm việc hiện đại và được trải nghiệm những bài học lý thuyết vào môi trường làm việc thực tế tại nhà máy Tân Hiệp Phát. Đoàn tham quan chụp hình lưu niệm tại nhà máy

Sáng ngày 11/6/2022 tại Trung tâm Tích hợp - Tro choi đánh bài đã diễn ra Hội thảo với chủ đề "Dinh dưỡng" Tham dự chương trình, Nhà trường trân trọng đón tiếp sự hiện diện của các khách mời: Đại diện Ban Giám đốc - Công ty Yakult Việt Nam. PGS. TS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt – Phó Viện trưởng - Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm - Trường Đại học Công Nghiệp Tp. HCM. ThS. Trương Thị Mai Quyên – Điều dưỡng trưởng - Bệnh viện Đa Khoa Hoàn Mỹ Đà Lạt. Về phía Nhà trường, có sự tham dự của Ban Giám hiệu Nhà trường; Lãnh đạo Khoa Y: TS. Trần Thanh Đại - Trưởng Khoa (Trưởng Ban tổ chức), NCS. ThS. Nguyễn Thành Công - Phó Trưởng khoa (Phó Trưởng Ban tổ chức); giảng viên và nhân viên Khoa Y cùng hơn 30 sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật xét nghiệm y học và Điều dưỡng. TS. Trần Thanh Đại - Trưởng Khoa Y (Trưởng Ban tổ chức) phát biểu khai mạc Hội thảo NCS. ThS. Nguyễn Thành Công - Phó Trưởng Khoa Y, DNTU (Phó Ban tổ chức) phát biểu tại Hội thảo Hội thảo với mục đích nâng cao kiến thức chuyên môn cho giảng viên và sinh viên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Điều dưỡng, Kỹ thuật xét nghiệm y học, một số vấn đề dinh dưỡng cho con người và an toàn thực phẩm, các yếu tố quan trọng trong việc phát triển và phục hồi cơ thể, đặc biệt trong khám, chữa bệnh, các dịch vụ về chăm sóc sức khỏe con người. Thông qua đó, tạo nên được môi trường trao đổi chuyên môn, học thuật và hợp tác nghiên cứu khoa học giữa các chuyên gia, giảng viên và sinh viên Khoa. Mở đầu hội thảo, Đại diện BGĐ Công ty Yakult Việt Nam Giới thiệu Quy trình sản xuất, nhà xưởng thiết bị và chia sẻ về vai trò của vi sinh vật đường ruột, các phương pháp để cải thiện, giúp cơ thể có một đường ruột khỏe mạnh. Tiếp tục hội thảo là phần trình bày của PGS. TS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt – Phó Viện trưởng - Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm - Trường Đại học Công Nghiệp Tp. HCM về vai trò dinh dưỡng của hạt. Bên cạnh đó còn có sự chia sẻ của ThS. Trương Thị Mai Quyên – Điều dưỡng trưởng - Bệnh viện Đa Khoa Hoàn Mỹ Đà Lạt với chia sẻ về dinh dưỡng trong một số bệnh lý Đây là những vấn đề đang được nhận rất nhiều sự quan tâm và thảo luận trên các diễn đàn. Thông qua hội thảo sinh viên sẽ lắng nghe các chia sẻ từ các chuyên gia, đánh giá thực trạng vệ sinh an toàn trong lĩnh vực thực phẩm, giao lưu học tập... Cũng dịp này đại diện Công ty Yakult Việt Nam cũng đã trao 02 suất học bổng "Minoru Shirota" đến sinh viên DNTU. Thông qua Hội thảo, sinh viên DNTU nói chung và sinh viên Khoa Y nói riêng đã được trang bị thêm nhiều kiến thức về dinh dưỡng và cách chăm sóc sức khỏe đúng cách. PHÒNG TRUYỀN THÔNG  

Ngày 17/3/2021, Khoa Khoa học Sức khỏe và Kế Toán Tài Chính đã có buổi làm việc với đại diện của Công ty TNHH Yakult Việt Nam về hoạt động đào tạo và kết nối doanh nghiệp cũng như các hoạt động cộng đồng. Qua buổi làm việc công ty Yakukt đã quyết định trao 3 suất học bổng (3.000.000/suất) cho sinh viên chuyên ngành Vi sinh học tập tốt, có hoàn cảnh khó khăn. Đây cũng là năm thứ 4 liên tiếp công ty tài trợ học bổng cho sinh viên của Khoa thông qua quỹ hỗ trợ MINORU SHIROTA. Ngoài ra, Công ty cũng gửi lời mời đến toàn bộ CB-GV-SV tham gia chương trình tham quan nhà máy Yakult Online thông qua kết nối Zoom webinar được phát trực tiếp từ nhà máy. Đây là dịp để sinh viên được trải nghiệm thực tế sản xuất và có cơ hội giao lưu học hỏi cùng các anh chị, cán bộ kỹ thuật của nhà máy. Qua đây, đại diện của Khoa Khoa học Sức khỏe và Kế Toán Tài Chính đã gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban giám đốc công ty đã đồng hành và hỗ trợ Khoa trong hoạt động đào tạo, tạo cơ hội việc làm, thực hành, thực tập tại công ty. PHÒNG TRUYỀN THÔNG