Sinh viên đảm nhận xây dựng xưởng thực hành - Tro choi đánh bài đã quyết định đầu tư tài chính và bàn giao cho sinh viên Khoa Điện – Điện tử - Cơ khí và Xây dựng khởi công công trình nhà xưởng thực hành ngay tại trường.  Buổi lễ động thổ và khởi công công trình đã được Khoa Khoa Điện – Điện tử - Cơ khí và Xây dựng tiến hành vào ngày 22-9 vừa qua.  Theo đó công trình này được trường giao cho sinh viên thiết kế, lập dự toán, trực tiếp triển khai xây dựng thay vì nhà trường mời các nhà thầu từ bên ngoài vào đảm nhận. Công trình được xây dựng ngay sau Trung tâm Tích hợp, Tro choi đánh bài , do sinh viên năm cuối ngành Kỷ thuật xây dựng thực hiện. Sinh viên được hướng dẫn sử dụng các thiết bị để đảm bảo an toàn lao động   Đây được coi là điều đặc biệt chưa từng có, điều đó còn cảm nhận được niềm tin của Ban giám hiệu nhà trường với trình độ của sinh viên. Đồng thời còn tạo cho sinh viên có điều kiện tiếp cận thực tế khi sinh viên có cơ hội lập thiết kế, dự toán, phương pháp thi công, vật liệu phù hợp, đảm bảo an toàn, đảm bảo kỹ thuật và mỹ thuật… Sinh viên đã tự tay thiết kế và xây dựng công trình Từ thực tế của công trình, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức nền tảng và chuyên sâu trong lĩnh vực xây dựng công trình, tích luỹ cho bản thân những kiến thức nhất định cho công việc thực tế sau này của mình. Trung tâm tuyển đây cũng chính là lời cam kết của Ban giám hiệu Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai với sinh viên về học đi đôi với hành Tuyết Lan - Phòng Truyền thông

Không như các cuộc họp thường niên khác, có lẻ cuộc họp cuối năm của DNTU là một cuộc họp có một không hai, cuộc họp cuối năm ở một nơi xa cách Thành phố Biên Hòa 330Km tại Vinpearl Nha Trang. Khác với không khí căng thẳng, khẩn trương thường có của DNTU thì cuộc họp cuối năm diễn ra trong không khí nhẹ nhàng, đầm ấm. Một cuộc họp hướng về các mục tiêu trong năm mới và chiến lược phát triển giai đoạn tiếp theo. Trong cuộc họp TS. Phan Ngọc Sơn – Hiệu trưởng nhà trường nhấn mạnh  “Nhà trường luôn chú trọng nâng cao chất lượng cho người học, để thực hiện tốt điều đó việc tạo kiện cho đội ngũ cán bộ quản lý, giảng viên nghiên cứu, giảng dạy và nâng cao chất lượng đời sống là hết sức quan trọng, đó chính là lý do mà Nhà trường họp cuối năm tại nơi này, tôi hy vọng qua chuyến đi này mọi người sẽ có một nguồn năng lượng mới để tiếp tục công tác thật tốt”. Ngoài việc hàng năm tổ chức các chuyến tham quan du lịch cho cán bộ, giảng viên, nhân viên sau những tháng ngày làm việc vất vả. Ban Giám hiệu Nhà trường còn mong muốn tạo nhiều điều kiện khác tốt hơn nữa để cán bộ, giảng viên, nhân viên an tâm làm việc. Tháng 11/2017 Tro choi đánh bài đã tổ chức cho hơn 100 cán bộ, giảng viên, nhân viên tham quan tại đất nước Thái Lan xinh đẹp. Đây là một trong những hoạt động chăm sóc đời sống tinh thần của cán bộ, giảng viên, nhân viên của DNTU. Lê Trần Tâm Thi – Phòng Truyền thông

Ngày 16/8/2016 vừa qua, Công ty TNHH Hyosung đã tổ chức chương trình “Nụ cười viễn xứ của Đoàn bác sĩ Hàn Quốc tư vấn, chăm sóc sức khỏe sinh sản cho nữ sinh” tại phòng họp 3 – Trung tâm Thông tin - Thư viện Tro choi đánh bài . các chương trình được diễn ra với sự có mặt của hơn 200 sinh viên DNTU. Nhằm nâng cao nhận thức hiểu biết và bổ sung kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản của phụ nữ cho sinh viên nữ sinh viên các ngành, giao lưu tìm hiểu văn hóa của đất nước Hàn Quốc, tìm hiểu phát triển cơ hội việc làm tại công ty TNHH Hyosung Đến tham gia chương trình về phía Tro choi đánh bài , có TS. Trần Đức Thuận – Phó hiệu trưởng nhà trường, Phòng Quan hệ doanh nghiệp và các thầy cô đến từ các khoa. Về phía công ty TNHH Hyosung có Đoàn bác sĩ tư vấn. Một số hình ảnh về buổi lễ Sau buổi tư vấn các bạn sinh viên đã có thêm những kiến thức mới quý giá Ngô Thị Tuyết Lan - Phòng Truyền Thông

Thư viện Đại học là nơi cung cấp tri thức cho mỗi sinh viên, đó là nguồn tư liệu vô cùng phong phú và đa dạng. Những năm gần đây thư viện không còn là những phòng sách truyền thống quen thuộc nữa, mà đã dần hình thành nên những thư viện với kiến trúc độc đáo, không gian phòng đọc được bài trí ấn tượng, đẹp mắt cùng với hệ thống trang thiết bị vô cùng hiện đại trở thành không gian học tập không thể thiếu của sinh viên. Tháng 6/2020, Tro choi đánh bài và Công ty TNHH Sản xuất Trang trí Nội thất Nhà Việt đã tiến hành ký hợp đồng nâng cấp Trung tâm Thông tin Thư viện DNTU có diện tích sử dụng 3.335 m2, được xây dựng trong khuôn viên Nhà trường, với thời gian thi công là 03 tháng. Có thể nói thư viện Đại học Công nghệ Đồng Nai là một trong những thư viện đẹp với lối kiến trúc độc đáo, không gian học tập và nghiên cứu hiện đại, trẻ trung, sang trọng. Thư viện có 2 tầng, sức chứa khoảng hơn 600 người, cùng với nguồn tài liệu vô cùng phong phú và đa dạng. hệ thống wifi phủ sóng khắp tòa nhà tạo điều kiện tốt nhất cho sinh viên tiếp cận hệ thống thư viện điện tử của Trung tâm. Không gian Thoáng đãng, yên tĩnh, hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn trang nghiêm là những điểm nổi bật khi nhắc đến thư viện DNTU, ngoài việc là nơi cung cấp thông tin và nguồn tài nguyên hỗ trợ cho việc học tập, giảng dạy và nghiên cứu của hàng ngàn giảng viên và sinh viên. Tính tới nay, “Trái tim” của DNTU đã bước vào giai đoạn cuối của quá trình nâng cấp. Hãy cùng chờ đón diện mạo mới của Trung tâm Thông tin Thư viên – Trái tim DNTU ra mắt vào tháng 10/2020. Một số hình ảnh thư viên trong quá trình nâng cấp: PHÒNG TRUYỀN THÔNG

Sau 4 ngày Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố điểm sàn, tại Trung tâm tuyển sinh của Tro choi đánh bài vẫn luôn đông đúc, tấp nập thí sinh và người nhà tới nộp hồ sơ đăng ký nhập học. Mới hơn 7 giờ, nhưng tất cả cán bộ của Trung tâm Tuyển sinh và một số Phòng, Ban của trường đã có mặt. Mọi người đều tập trung hỗ trợ học sinh đến đăng ký xét tuyển, giúp các em sớm hoàn thành thủ tục. Mặc dù, trước đó, công tác chuẩn bị đón học sinh đã được lên kế hoạch chu đáo, nhưng cán bộ trong Trung tâm vẫn cùng tâm trạng lo lắng. Bởi mỗi học sinh, mỗi phụ huynh đến đây không chỉ băn khoăn về việc “đỗ hay trượt”, mà còn cả vấn đề lựa chọn công việc, nghề nghiệp... như thế nào; rồi không chỉ các bạn học sinh trong thành phố hay các huyện lân cận, mà còn nhiều em ở vùng cao Tây Nguyên, hoặc xa tít ở Miền Trung, việc chọn ngành nghề gì để học không phải chuyện dễ dàng. Chính vì vậy, các cán bộ làm công tác tuyển sinh lúc này cần kiên nhẫn nghe và giải thích cho các em học sinh cũng như các vị phụ huynh nắm rõ từng vấn đề.  TS. Nguyễn Văn Huy – Giám đốc Trung tâm tuyển sinh cho biết: “Ngay sau khi Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố điểm sàn trong xét tuyển Đại học năm 2017, đã có rất đông thí sinh và người nhà tới trường để lựa chọn ngành học. Ban giám đốc Trung tâm và các Phòng, Ban trong trường đã phải nỗ lực, làm việc tới trên 10 tiếng mỗi ngày để giải đáp các câu hỏi của các em cũng như các vị phụ huynh. Tuy cường độ công việc mấy ngày vừa qua rất căng, nhưng chúng tôi cảm thấy vui và hạnh phúc vì đã nhận được sự tin tưởng và tín nhiệm của thí sinh”.  Theo thông tin mà chúng tôi ghi nhận được, năm nay, Đại học Công nghệ Đồng Nai có số lượng thí sinh đăng ký vào trường khá cao. trung tâm tìm việc không chỉ riêng thí sinh của tỉnh Đồng Nai, mà còn có hàng trăm thí sinh trên cả nước đã nộp hồ sơ về trường theo đường bưu điện. Gặp gỡ và trò chuyện với các bạn học sinh, điều chúng tôi cảm nhận được đó là sự phấn chấn với kết quả mà các bạn đã đạt được sau kỳ thi vừa qua. TS. Nguyễn Văn Huy - Giám đốc TT Tuyển sinh DNTU trực tiếp tư vấn tuyển sinh cho các bạn học sinh Bạn Nguyễn Thị Hồng Ngọc đã chia sẻ: “Em đã tìm hiểu về trường ngay từ khi học lớp 11. Năm nay em đã đăng ký vào trường để học ngành Xét nghiệm  khoaThực phẩm – Môi trường và Điều dưỡng. Cảm giác của em hôm nay rất vui, không biết diễn tả thế nào” (cười) Còn bạn Huỳnh Bảo Trân ở Xã Sông Thao, Trảng Bom lại rất tự tin khi đưa ra nhận định: “Đồng Nai là một tỉnh thuộc vùng công nghiệp trọng điểm có nhiều cơ hội việc làm. Hơn nữa, Tro choi đánh bài đã được chọn là nơi đào tạo nguồn nhân lực cho sân bay Quốc tế Long Thành trong tương lai, nên năm nay rất nhiều thí sinh, trong đó có em đã ngay từ đầu chọn đăng ký NV1 vào trường. Còn việc chọn lựa ngành cũng không quá khó khăn, bởi các thầy cô cũng tư vấn nhiệt tình. Bản thân em cũng đã có quyết định theo học ngành Kỹ thuật Ô tô rồi. Em đang mong tới ngày chính thức trở thành sinh viên của trường”. Quý bậc phụ huynh và học sinh đã chọn DNTU là điểm đến tin cậy để được tư vấn và xét tuyển các ngành học  Ông Trần Văn Hưng ở Cẩm Mỹ - Đồng Nai đưa con gái đến trường cũng bày tỏ sự hài lòng với kết quả kỳ thi vừa rồi của con. Ông cho biết “Tôi rất vui vì con gái tôi đã đạt 18 điểm. Khi cháu cho biết muốn theo học ngành Quản trị tại trường, gia đình tôi hoàn toàn ủng hộ. Bởi trước đó, cháu đã kể cho tôi nghe về ấn tượng của cháu trong dịp đến tham quan trường. Sau đó, tôi có tìm hiểu thêm thông tin từ người quen, và biết trường được đầu tư cơ sở vật chất rất tốt và hầu hết sinh viên tìm được việc làm sau khi tốt nghiệp. Hôm nay, đưa con đến nộp hồ sơ nhập học, tôi thật sự ấn tượng bởi trường rất đẹp”. Ngồi một mình ở góc phòng, có vẻ hơi tách biệt với không khí ồn ào, cậu học sinh Huỳnh Văn Cẩn đến từ Lâm Đồng khá bẽn lẽn khi chia sẻ với chúng tôi: “Em ở tận Lâm Đồng xuống đây từ hôm qua. Em đăng ký xét tuyển vào trường theo điểm thi tốt nghiệp. Em đủ điểm để nhập học vào ngành Công nghệ Sinh học của trường. Thực ra, trước khi đi xuống đây em lo lắng lắm, vì hoàn cảnh gia đình em khá khó khăn. Nhưng em đã được các thầy thông báo là trường sẽ giảm 20% học phí cho em và sẽ hỗ trợ tìm việc làm cho em ngay trong năm đầu, để em có thể yên tâm theo học. Em mừng quá vội gọi điện về nhà báo tin cho mẹ em yên tâm. Giờ em vẫn thấy lâng lâng vì vui”. Cũng nằm trong diện được miễn giảm 20% học phí, bạn Trần Thị Ngọc Hương tới từ Phú Yên không giấu nổi niềm vui: “Em chắc chắn là sinh viên của trường rồi. Điều mà em mơ ước đã trở thành hiện thực. Em biết sẽ còn phải cố gắng nhiều. Nhưng đây chính là động lực để giúp em vượt qua những khó khăn trong thời gian tới. Em muốn mình sớm nhập học, sớm tìm được việc làm. Em còn phải giúp bố mẹ để em trai em tiếp tục đi học nữa”. Cô Trần Thị Ngọc Ánh Phó giám đốc Trung tâm Tuyển sinh cung cấp thêm thông tin: “Đại học Công nghệ Đồng Nai là trường Đại học đào tạo đa ngành. Trường đã có bề dày trong việc đào tạo các ngành thuộc lĩnh vực Khoa học - Sức khỏe và Kỹ thuật - Công nghệ. Trong đó, có một số ngành học đang thu hút sự quan tâm của đông đảo phụ huynh và thí sinh như: Xét nghiệm, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật môi trường,Kỹ thuật ô tô, điện tử…  Đặc biệt hơn, trong năm học này, trường có thêm ngành Đại học Điều dưỡng. Với thời gian đào tạo 04 năm, sinh viên được cung cấp các kiến thức cơ sở và chuyên sâu, được thực hành trong những môi trường hiện đại trong nước và quốc tế. Sinh viên tốt nghiệp sẽ được nhận bằng Đại học Điều dưỡng do DNTU cấp theo phôi bằng của Bộ GD&ĐT.  Tập thể CB, GV, NV Tro choi đánh bài tận tâm, nhiệt tình chia sẻ các nội dung tuyển sinh và định hướng nghề nghiệp Năm nay, Tro choi đánh bài tiếp tục đổi mới mạnh mẽ trong công tác đào tạo cũng như xây dựng cơ sở vật chất. Công tác tổ chức nhân sự, cũng như các phương tiện, trang thiết bị dạy và học, được Hội đồng Quản trị - Ban giám hiệu từng bước hoàn thiện để kịp cho năm học mới. Với một tâm thế mới và sự đầu tư cơ bản vững chắc, đây là cơ sở để giúp các em thực hiện trọn vẹn mơ ước của mình trong tương lai”. Ngô Thị Tuyết Lan - Phòng Truyền thông

Ngày 22/10 vừa qua, tại TP Hồ Chí Minh đã diễn ra Hội thảo quốc tế về những thách thức to lớn đối với phương pháp giảng dạy truyền thống từ sư phát triển mạnh mẽ của công nghệ kỹ thuật điện toán đám mây (Clouds Computing). Đại diện của hầu hết các trường đại học, cao đẳng trên cả nước tham dự hội thảo đều nhất trí cho rằng: sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ kỹ thuật điện toán đám mây sẽ mang lại nhiều lợi ích to lớn và sẽ làm thay đổi rất nhiều vấn đề, đặc biệt là Dạy và Học của giáo dục. Qua các phương tiện truyền thông, chúng ta thấy rõ các nhà quản lý đã và đang tìm nhiều giải pháp để thay đổi mô hình dạy học truyền thống sao cho phù hợp với sự phát triển như vũ bão của công nghệ kỹ thuật này. Vậy, ngay từ bây giờ, chúng ta cần phải làm gì? Và Tro choi đánh bài đã chủ động ra sao trước sự phát triển của nó? Các ý kiến tại hội thảo cho thấy: trên cơ sở cung cấp không giới hạn mọi yêu cầu của người tiêu dùng thông qua hệ thống Internet nhờ kỹ thuật công nghệ điện toán đám mây (mà người dùng chỉ cần những phương tiện kỹ thuật đơn giản), vấn đề người học (học sinh) tiếp thu kiến thức từ người dạy (người thầy) trở nên phong phú, đa dạng. Nếu người học không có điều kiện thời gian để đến trường, đến lớp thì những hình thức dạy học trực tuyến, online sẽ giúp họ khắc phục nhược điểm này. Hoàn toàn có thể nắm bắt mọi kiến thức thông qua các phương tiện kỹ thuật nên vai trò và mối quan hệ giữa người dạy và người học cũng thay đổi. nhận thấy sự tương tác giữa người dạy với người học bây giờ không còn là quá trình đi tiếp thu kiến thức nữa mà trở thành quá trình trao đổi để người học rõ hơn điều mình chưa nhất trí hay chưa rõ. Đó là quá trình tìm kiếm kiến thức hoàn toàn chủ động mà người dạy và người học cùng bình đẳng. Thậm chí người học có đầy đủ điều kiện và phương tiện để phán xét người thầy. Họ có thể dễ dàng làm người thầy “đo ván” bởi kiến thức vô tận từ kỹ thuật điện toán. Người thầy hoàn toàn không còn vai trò độc tôn trong việc cung cấp kiến thức. Đó sẽ là một thử thách không nhỏ cho tất cả những người đứng lớp và những nhà quản lý. Điều này đặt ra yêu cầu gì cho người dạy, người học và nhà quản lý? Người dạy: bắt buộc phải thay đổi tư duy về vai trò và vị trí độc tôn của người thầy. Từ vị trí một giáo chủ, bạn có thể phải là một tín đồ trong tôn giáo của mình. Điều đó cũng đồng thời với việc bạn phải thay đổi những hình thức tương tác với người học, trở thành bạn thậm chí là người cộng sự trên con đường tìm kiếm kiến thức. Và nếu không muốn thành người đi sau, bắt buộc bạn phải “giỏi” hơn, phải “xuất sắc” hơn trên mọi phương diện. Điều này là một thử thách không nhỏ. Người học: không thể ngồi yên chờ sự “chỉ bảo” của người thầy. Không còn chuyện “lĩnh hội” một cách máy móc theo kiểu ghi nhớ mà phải chủ động lĩnh hội, tìm kiếm nguồn kiến thức, phải tự mình khám phá những kiến thức từ bài dạy của thầy. Không những thế, bạn phải tự mình mở rộng vấn đề từ bài học của người thầy gợi ra. Phải tích cực chủ động đàm thoại, tương tác với người dạy để làm nảy sinh những khám phá, sáng tạo. Thầy dạy sáng tạo phải trên cơ sở học sáng tạo của trò. Nếu không sẽ thành chuyện “trống đánh xuôi, kèn thổi ngược” và bạn sẽ trở nên tệ hại, ngu ngơ và dĩ nhiên sẽ không có cơ hội thành công. Nhà quản lý: bắt buộc phải thừa nhận dạy học trực tuyến, online là một phần của tổ chức dạy học để từ đó có hướng đầu tư con người và cơ sở vật chất phù hợp. Nhìn rõ sự phát triển của công nghệ kỹ thuật điện toán được xây dựng trên cơ sở nền tảng kỹ thuật điện- điện tử và kiến thức đa ngành rộng để kịp thời điều chỉnh nội dung và hình thức đào tạo. Từ đó đặt ra nhiều vấn đề khác trong quản lý và sử dụng con người nhất là vị trí người thầy. Nếu không kịp điều chỉnh, sự bị động và lúng túng của nhà quản lý sẽ làm vỡ phương thức đào tạo và chắc chắn sẽ có nhiều hậu quả đáng tiếc. Tro choi đánh bài đã và đang thực hiện đổi mới mạnh mẽ mà trọng tâm là thay đổi phương pháp dạy và học theo hướng phát huy cao độ vai trò tích cực chủ động của người học. Bên cạnh chú trọng đầu tư cơ sở vật chất làm phương tiện, điều chỉnh nội dung và hình thức đào tạo để đảm bảo phù hợp với thực tế và nhu cầu của doanh nghiệp, nhà trường đề cao tính tích cực, sáng tạo của người học, của người thầy. Nhà trường đã chủ động mời các doanh nghiệp cùng tham gia đào tạo để nắm bắt và hiểu rõ những điều kiện cần thiết trong sự phát triển của Khoa học - Công nghệ. Nghĩa là nhà trường đã nhìn thấy cơ hội và thách thức từ sự phát triển của công nghệ kỹ thuật điện toán ở hiện tại và tương lai. Đó là điều cần thiết để DNTU tiếp tục thành công trên những chặng đường mới Ngô Thị Tuyết Lan - Phòng Truyền thông

Ngày 18/5/2017, Tro choi đánh bài đã ký kết hợp đồng chuyển giao công nghệ chiết xuất dầu béo từ hạt chùm ngây với Công ty TNHH Đầu tư Sản xuất Thương mại Dịch vụ SAM. Đây là một bước đột phá phù hợp với hướng đào tạo gắn với nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ của trường. BBT Website đã phỏng vấn thầy Đào Phan Thoại - Khoa Thực phẩm - Môi trường & Điều dưỡng - Chủ nhiệm đề tài này. Dưới đây là nội dung cuộc phỏng vấn.  BBT: Xuất phát từ đâu Thầy có ý tưởng chiết xuất loại dầu béo từ hạt chùm ngây? Thời gian nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm này là bao lâu?  Thầy Đào Phan Thoại: Có thể nói, xuất phát từ nhu cầu mở rộng kinh doanh các sản phẩm dầu béo và tinh dầu mỹ phẩm của CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SAM, một đối tác của Viện Ngiên cứu & Ứng dụng Khoa học Công nghệ (trực thuộc ĐH CNĐN) và nhóm nghiên cứu dầu & tinh dầu; Sau thời gian đánh giá nhu cầu thị trường và nguồn nguyên liệu, chúng tôi đã thống nhất lựa chọn hạt chùm ngây sẵn có trong nước để tiến hành nghiên cứu sản xuất thử nghiệm các chế phẩm từ loại hạt này, trước tiên là sản phẩm dầu béo. Theo dự kiến, sẽ mất khoảng 6 tháng để tiến hành thí nghiệm, thiết kế và chọn mua máy móc, thiết bị, dụng cụ phù hợp với đối tượng để chuyển giao cho cty SAM. Bà Lưu Thị Mộng Trinh - Giám đốc công ty TNHH ĐT TM DV SAM phát biểu lại lễ ký kết chuyển giao công nghệ BBT: Thầy có thể giới thiệu sơ lược về công dụng của sản phẩm này? Đánh giá về chất lượng sản phẩm so với các sản phẩm cùng loại đã có trên thị trường? Và Đơn vị nào kiểm định  và đánh giá chất lượng của sản phẩm? Thầy Đào Phan Thoại: Loại dầu này có thể dùng làm mỹ phẩm hoặc nguyên liệu sản xuất nhiều loại mỹ phẩm khác nhau. Ưu điểm của nó là thấm nhanh qua da, tạo điều kiện cho các hoạt chất có lợi vào sâu bên trong để phát huy tác dụng đối với các tổ chức của da. Ngoài ra, còn có thể thoa lên môi và tóc hoặc vùng da có bệnh như viêm da, nứt nẻ, vảy nến, eczema,...Tác dụng cụ thể đối với da bao gồm: giữ ẩm (làm mềm da, chống khô nứt); kháng khuẩn; chống gốc tự do gây hại; chống viêm (hỗ trợ điều trị vết thương, vết trầy xước); nuôi dưỡng và chống lão hóa (ngăn chặn hình thành nếp nhăn và chảy xệ). Người ta còn dùng dầu chùm ngây để trộn salad hoặc làm bánh như một loại dầu ăn cao cấp.  Mong muốn của chúng tôi là cung cấp sản phẩm dầu chùm ngây nguyên chất, không pha tạp bất cứ thành phần nào khác, kể cả chất bảo quản vì bản thân loại dầu này đã chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên. Theo phân tích của chúng tôi, phần lớn các loại dầu chùm ngây đã và đang có mặt trên thị trường đều pha tạp các loại dầu rẻ tiền để gia tăng lợi nhuận cho nên người tiêu dùng sẽ khó mua được sản phẩm 100% nguyên chất tương xứng với số tiền bỏ ra. Thầy Đào Phan Thoại (Thứ 3 từ phải qua) hướng dẫn Ban Giám đốc Cty SAM quy trình tinh luyện tại phòng thí nghiệm Theo kết quả kiểm tra nội bộ ở nhà trường, dầu chùm ngây tinh luyện ở quy mô phòng thí nghiệm đã đạt tiêu chuẩn làm mỹ phẩm và thực phẩm. Chúng tôi sẽ đưa kiểm định tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (Quatest 3) làm cơ sở xin cấp giấy chứng nhận của Phòng Quản lý Dược thuộc Sở Y tế TP. HCM. BBT: Vì sao lại chọn CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ SAM để chuyển giao công nghệ? Mục tiêu chung cùng hướng tới của cả hai bên? Thầy Đào Phan Thoại: Cty SAM là đơn vị kinh doanh uy tín tại thị trường TP. HCM và khu vực lân cận, chuyên cung cấp đồ dùng, nguyên vật liệu cho nhà hàng, các loại dầu ăn, dầu cọ nguyên chất, dầu béo mỹ phẩm và tinh dầu (tinhdaukhanhgia.com). Cty SAM là đơn vị hợp tác tư vấn kỹ thuật của Viện Nghiên cứu & Ứng dụng KHCN và nhóm nghiên cứu dầu & tinh dầu thuộc Khoa Thực phẩm - Môi trường & Điều dưỡng. Xét theo đề nghị của Cty, hai bên đã bàn bạc và đi đến thống nhất chuyển giao công nghệ này để cùng đưa sản phẩm dầu chùm ngây 100% nguyên chất đến tay người tiêu dùng. Chúng tôi tư vấn cho công ty SAM về phương pháp thu nhận và tinh luyện dầu béo theo phương pháp vật lý, hạn chế tối đa sử dụng chất hóa học không có lợi cho sản phẩm cũng như sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời cung cấp thông số các loại máy móc, thiết bị & dụng cụ cần thiết để Cty có thể tự trang bị theo điều kiện và nhu cầu để tiến hành sản xuất ra dầu thành phẩm. Mục tiêu chung hai bên cùng mong muốn là cung cấp ra thị trường các sản phẩm an toàn, nguyên chất 100%, chất lượng cao và giá bán hợp lý để mang lại lợi ích chính đáng và niềm tin cho khách hàng. Trong đó, dầu chùm ngây là sản phẩm hợp tác chuyển giao đầu tiên. Lễ ký kết hợp đồng “Chuyển giao quy trình thu nhận và tinh luyện dầu béo từ hạt chùm ngây dùng làm mỹ phẩm” giữa trường Đại học Công Nghệ Đồng Nai và công ty TNHH ĐT SX TM DV SAM BT: Ngoài sản phẩm này, nhóm của Thầy còn có những sản phẩm, hay đề tài gì đang triển khai?  Thầy Đào Phan Thoại: Một sản phẩm nữa của chúng tôi hiện đang được tin dùng và đánh giá cao là Chả lụa sạch sản xuất theo phương pháp truyền thống kết hợp với máy móc hiện đại, để đem đến cho người tiêu dùng hương vị nguyên bản của món ăn dân tộc thuần túy. Chả lụa sạch được chế biến từ thịt heo tuyển chọn, mới mổ, còn ấm kết hợp với một số gia vị cơ bản như nước mắm ngon, hành, tỏi, tiêu đen, bột ngọt chứ không có bất cứ chất phụ gia, chất độn và chất bảo quản nào khác. Cấu trúc giòn dai của sản phẩm có được là do tính chất của thịt tươi kết hợp với bí quyết điều khiển nhiệt độ thịt trong quá trình sản xuất. Hiện chúng tôi đang nỗ lực nghiên cứu phương pháp bổ sung hương vị lá chuối phù hợp nhất để hương vị sản phẩm giống với nguyên bản theo mong muốn của một bộ phận khách hàng. Tinh dầu Chùm Ngây được trưng bày tại triển lãm Sinh viên Đồng Nai sáng tạo và khởi nghiệp 2017 Ngoài các sản phẩm đã sản xuất thử nghiệm thành công cùng với các em sinh viên Khoa Thực phẩm - Môi trường & Điều dưỡng: bánh chưng luộc 3 giờ (không dùng pin!), nấm linh chi đỏ, tinh dầu bưởi nguyên chất sản xuất bằng phương pháp cải tiến; sắp tới chúng tôi dự định nghiên cứu thử nghiệm các loại dầu mỹ phẩm và tinh dầu khác từ nguyên liệu sẵn có trong nước như hạt lanh, hạt trà, hạt bí đỏ, cám gạo...để làm cơ sở tư vấn khởi nghiệp cho sinh viên có nguyện vọng hoặc chuyển giao cho các đối tác đặt hàng công nghệ.   BBT: Cảm ơn Thầy đã dành thời gian trả lời phỏng vấn. Chúc Thầy và các thành viên của nhóm sẽ đạt được nhiều thành công trong thời gian tới. BBT  

Ngày 21 tháng 3 vừa qua, đoàn giảng viên khoa Công nghệ (khối Hóa – Thực phẩm – Môi trường) trường Đại học Công nghệ Đồng Nai đã tham gia buổi hội thảo do VAFoST tổ chức tại Trung tâm hội nghị Phú Mỹ Hưng, thành phố Hồ Chí Minh

Tuần vừa qua Trường  Đại học Công nghệ Đồng Nai đã có chuyến đi công tác đến các tỉnh để định hướng nghề nghiệp dành cho các bạn lớp 12. Trong đợt công tác năm 2019 gồm có 3 đoàn tư vấn đến các tỉnh từ Đăk Nông, Đăk Lăk, cho đến Phú Yên, Bình Định và Lâm Đồng. Mỗi một đoàn mang đến các tỉnh một tinh thần khác nhau nhưng đều có chung một sứ mệnh đó chính là “tiếp lửa đam mê và sự quyết tâm thành công trong tương lai” cho học sinh trong các tỉnh mà DNTU đặt chân đến.   Học sinh Trường THPT Nguyễn Tất Thành - Đăk Nông tham khảo thông tin trong cẩm nang hướng nghiệp DNTU 2019 Trong đó, Đoàn đến Đăk Nông, Đăk Lăk được dẫn dắt bởi ThS.Nguyễn Hoàng Dũng – P.Trưởng phòng Truyền Thông và  ông Bùi Nguyên Tuấn Anh - Phó đoàn cùng nhiều bạn sinh viên đến từ các chuyên ngành khác nhau đã đến 18 trường THPT ở tỉnh này để chia sẻ thông tin tuyển sinh và định hướng nghề nghiệp cho các bạn. Trong chuyến đi đến vùng đất thuộc trung tâm Tây Nguyên này, DNTU vô cũng xúc động và ngạc nhiên trước tình cảm mà các bạn học sinh nơi đây dành cho nhà trường khi Đoàn tư vấn vừa ra khỏi cổng trường các bạn đã “đuổi theo” Đoàn mong nhận thêm những cuốn cẩm nang định hướng và để chào tạm biệt Đoàn. ThS.Nguyễn Hoàng Dũng - Phó Trưởng Phòng Truyền thông chia sẻ thông tin tuyển sinh cùng các bạn học sinh các tỉnh Tây Nguyên Cùng thời gian đó, Đoàn thứ hai lại đến các tỉnh Phú Yên, Bình Định. Ở nơi gió và nắng cháy gay gắt này DNTU mang đến cho các bạn thông điệp học và có việc làm, lan tỏa niềm tin và sự uy tín của Nhà trường đến với những con tim khao khát vươn lên để thành công. đoàn 2 với sự dẫn dắt của TS. Nguyễn Văn Huy – GĐ.TT Tuyển sinh, TS. Quách Anh Bình – Phó Trưởng khoa Khoa học ứng dụng & Sức khỏe và 10 bạn sinh viên ưu tú của Nhà trường đã mang đến tinh thần nhiệt huyết và truyền cảm hứng đến các bạn trẻ chịu thương chịu khó về một DNTU năng động và hiện đại. TS. Nguyễn Văn Huy - Giám đốc Trung tâm Tuyển sinh cùng các bạn sinh viên đến tư vấn định hướng tại trường THPT Ngô Gia Tự tỉnh Phú Yên Sinh viên DNTU trình bày tiết mục múa dân gian đặc sắc mến tặng toàn thể học sinh Phú Yên. Đoàn cuối cùng là ThS. Nguyễn Đình Thuật – Trưởng phòng Quan hệ doanh nghiệp và Phát triển kỹ năng cùng các bạn sinh viên nhiệt tình, thân thiện cùng đặt chân đến tỉnh Lâm Đồng và trao tận tay các bạn học sinh THPT những quyển cẩm nang cầm tay đỏ rực và cung cấp cho các em học sinh cấp 3 có được những kiến thức nhất định về các ngành nghề và phương thức đào tạo của trường. Đoàn và các bạn học sinh đã cùng nhau chụp ảnh lưu lại những kỷ niệm vui vẻ trong chuyến ghé thăm này. ThS. Nguyễn Đình Thuật - Trưởng phòng QHDN & Phát triển Kỹ năng chia sẻ thông tin đến các bạn học sinh tại tỉnh Lâm Đồng Qua những chuyến công tác định hướng ngành nghề, Đại học Công nghệ Đồng Nai mang đến các trường là sự bảo đảm về chất lượng giáo dục, đào tạo theo hướng ứng dụng, học lý thuyết song song áp dụng thực tế, giải quyết việc làm sau tốt nghiệp. Đặc biệt Nhà trường còn có chế độ ưu đãi tặng 20% học phí học phần cho năm đàu tiên đối với sinh viên nghèo và sinh viên đã tốt nghiệp tỉnh Phú Yên, Bình Định cùng 4 huyện: Xuân Lộc, Cẩm Mỹ, Tân Phú và Định Quán. Ngọc Bích – CTV Truyền thông